Főoldal

Ha a búza, a rozs és az árpa magjában föllelhető fehérje együttesben – a gluténban – levő gliadin kapcsolatba lép a vele szemben képződő ellenanyaggal, akkor az aktiválódó nyiroksejtek a vékonybél nyálkahártyáját károsítják, s ez nemcsak emésztési és felszívódási zavarhoz vezet, hanem egyéb szervek betegségeivel is társulhat.

A csak nagyon szigorú diétával féken tartható coeliakia (gluténérzékenység v.lisztérzékenység) régóta ismert betegség, viszont a bajt okozó faktort, a glutént csupán az ötvenes években fedezte fel a tudomány. A témát különösen időszerűvé teszi a betegséggel küszködők számának növekedése.
Egyelőre nem tisztázott, hogy a glutén miért okoz egyesek szervezetében, bélrendszerében a gyulladáshoz, illetve az allergiához nagyon hasonló tüneteket. A gyermekkori coeliákia figyelmeztető jele a lassú fejlődés, a vitamin- és vashiány, a hasmenés és a zsírfényű széklet. A felszívódási zavar következtében az ilyen gyerek feltűnően érdektelenné válik és kóros soványságával, nagy pocakjával szinte az afrikai éhezőkre hasonlít. Felnőtt korban is egyre gyakoribb ez a betegség, amely gyakran csak vashiánnyal, hasmenéssel, illetve a coeliakiához kapcsolódó társult betegségekkel vagy a könyök illetve térdtájak felett, a fartájon, a hát középvonala mentén, a váll és a lapocka felett látható herpesz-szerű bőrjelenséggel hívja fel magára a figyelmet. Ez utóbbi a Dermatitis Herpetiformis (DH), más néven Duhring, melynek kiváltó és fenntartó oka szintén a glutén.
Mivel a coeliakia észlelhető – és gyakran meglehetősen változatos – tünetei csak akkor mutatkoznak, ha a vékonybél nyálkahártyájának jelentős része már elsorvadt, megeshet, hogy a baj túl hosszú idő elteltével válik nyilvánvalóvá.

Kérem azokat, akiknek van otthon olyan Schär lisztjük, melynek dohos szaga van, és jönnek a pomázi farsangra, hozzák magukkal a lisztet. Tegyenek mellé egy borítékot is, és abban legyen egy papír a liszt adataival: szav. lejárati ideje és az utána álló betű, valamint a mail címük és a telefonszámuk, ha esetleg további kérdések merülnének fel a liszttel kapcsolatban.
Aki nem tud eljönni, esetleg ismerősei által is eljuttathatja a lisztet Pomázra, ahol át tudja adni a Schär forgalmazójának.
Köszönöm a segítségeteket.

Idei évben az első csoporttalálkozót 2010. február 11-én (csütörtökön) 17 órától tartjuk:
Helye: SE Kútvölgyi Klinikai Tömb Kórház épület – Előadóterem (Bp.XII., Kútvölgyi út 4.)
http://liszterzekeny.hu/tiki-read_article.php?articleId=270

Örömmel bővítjük a GM termékek gyártóinak a palettáját egy olyan cukrászdával, ahol GM sütemények is kaphatók. Az Álomsüti Kft. termékeit a budaörsi Élelmiszerallergia Szaküzlet és az Üllői úti DiétABC is forgalmazza.
http://www.liszterzekeny.hu/tiki-read_article.php?articleId=268

Gál Ilona, a Szent István Egyetem utolsó éves hallgatója kéri, hogy minél többen töltsük ki a lisztérzékenyek és családtagjai számára készült online-kérdőívétt, mellyel a lisztérzékenyek házon kívüli étkezését, és étkezési szokásait vizsgálja.
Címem:
www.kerdoivem.hu/kerdoiv/292176533/

Mint ismeretes, az utóbbi időben újra gyakran gond van a Schär kenyérporral, nem sikerül belőle szép kenyeret sütni. Beszéltem a forgalmazóval, és megígérték, hogy megpróbálnak utána járni, mi lehet ennek az oka.
Kérem, hogy akinek hasonló problémája van, jelezze ezt felém minél előbb.
Kérem, írjátok meg a szav. időt és az utána álló betűt.
A leveleket a címre várom.
Köszönöm a segítségeteket!
Schumi

A személyi jövedelemadóról szóló 1995. évi CXVII. Törvény 40.§ (1) bekezdése értelmében az összevont adóalap adóját csökkenti a súlyosan fogyatékos magánszemélynél az erről szóló igazolás alapján a fogyatékos állapot kezdő napjának hónapjától ezen állapot fennállása idején havonta az adóév első napján érvényes havi minimálbér 5 százalékának megfelelő összeg (személyi kedvezmény). Ez az összeg 2009. január 1-től 3575 Ft/hó (42900 Ft/év) volt, 2010. január 1-től 3675 Ft/hó (44100 Ft/év). A munkáltatónak átadott orvosi igazolás alapján a munkáltató a havi kifizetésekkor érvényesítheti ezt az adókedvezményt, nem kell vele megvárni az év végi adóbevallást.
http://liszterzekeny.hu/tiki-view_forum_thread.php?forumId=1&comments_parentId=80

Idén is megrendezésre kerül a farsang Pomázon 2010. február 13-án (szombaton) 13-17 óra között.
Helyszín: Magyar Kóruskastély, 2013 Pomáz, Templom tér 3.

Bővebben ITT:

A következő találkozó időpontja: 2010. 02.06. 15 órai kezdettel
Helyszín: Erzsébet Kórház ebédlője
Program: KENYÉRSÜTÉS
http://liszterzekeny.hu/tiki-read_article.php?articleId=259

Biobolt bővülő kínálattal
Esztergom, Rákóczi tér 5. (Bástya alatt)
Tel.: 06-33/ 401-622
http://liszterzekeny.hu/tiki-read_article.php?articleId=258

Emlékszel még a tavalyi nyárra???
Azokra a csodálatos, vidám napokra, melyet FBI-os nyomozóként töltöttél el velünk a Balaton partján. A különböző vetélkedőkre, a terepgyakorlatokra, a készenléti szolgálatra, a kézműves foglalkozásra, a bűnözők elfogására, a falmászásra, a közös strandolásra, a diszkókra és még számtalan különböző programra, az együtt töltött órákra?
Ancsa néni levele és a jelentkezési lap itt található: katt...

Megjelent a 2010. évi gluténmentes terméklista (zöld füzet)
http://www.liszterzekeny.hu/tiki-read_article.php?articleId=246

Az akciónk 2010-ben is változatlan, azaz
MINDEN HÓNAP MÁSODIK PÉNTEKJÉN MINDEN TERMÉKBŐL KEDVEZMÉNY ADUNK!
Január 8-án, pénteken újra kedvezményes vásár lesz minden TAC-ban!
http://liszterzekeny.hu/tiki-read_article.php?articleId=244

A Müller DrogériáKban? elég sok GM csokit és egyéb édességet lehet találni.
Azonban NAGYON kell vigyázni, mert a termékek csomagolásán sokszor félrevezető az allergia infó.
MINDIG AZ EREDETI CÍMKE A MÉRVADÓ, ANNAK HIGGYETEK, NE A ROSSZ MAGYAR FORDÍTÁSNAK!
http://www.liszterzekeny.hu/tiki-read_article.php?articleId=209